BetVictor Sports(伟德体育)国际官网养生知识竞赛题库及答案高等教育试题

2024-09-07 12:35:36

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　　2019年养生知识竞赛题库及答案一、选择题（每小题3分，共60分）1、秋季应少吃的蔬菜（C）A、菠菜B、白萝卜C、生姜D、生菜2、由于学习，工作压力过大，生活节奏加快，很多人出现失眠的状况，下列哪种食疗能促进睡眠（B）A、生番茄汁拌鸡蛋B、酸枣仁C、罗汉果，柿饼汤D、莲子加鸡丁3、著名中医费开阳认为喝粥有利于养生，但是不同的季节，喝的粥也要随之变化，下列属于秋天应喝的粥是（C）A、山药百合枸杞子粥B、绿豆粥C、小米白薯粥D、红枣桂圆粥（清理内热）（清暑解毒）（宽肠胃暖身子壮身体）（安神健脾）4、随着韩剧〈〈大长今》的热播，掀起一阵食疗风，剧中长今母亲因一种汤获救，而这种食物也是三豆饮的组成部分，三豆饮它是（D）A、铁B、锌C、硅D、铜下列搭配易造成腹泻的是（A）A以上C、9小时以上D、6小时以上1生活中有许多不当的食物搭配为什么？答：浓茶不但不能解酒，还会产生副作用，因为茶叶中所含气”请阐述秋季如何：“秋养”？答：秋季气候干燥，应适当多饮些种祛痘养颜品，其中三豆是哪三豆（D）A、绿豆，黄豆，黑豆B、黑豆，红豆，红小豆C、绿旦，红旦，黑JELD、绿旦，黑旦，红小旦5、“浓茶解酒”，事实是这样的吗?（B）A、是B、不是6、成年人每天喝多少水合适（B）A、一升B、两升C、800毫升D、1500毫升7、被称为“活维生素C丸”的是（A）A、红枣B、苹果C、香蕉D、梨8、能促进人体胃肠吸收钙的重要物质是（D）A、维生素AB维生素BG维生素CD维生素D9、香水中含有什么物质对人体的皮肤有害（D）。饮茶讲究有，春饮（花茶）、夏饮（绿茶）、秋饮（清茶）、冬饮、（鹿）、（熊）、（猿）、（鸟）五种动物。豆腐除了美容养颜，毒食物时，可以解毒的豆类是（C）A、红豆B、黄豆C、绿豆D、D、梨能促进人体胃肠吸收钙的重要物质是（D）A、维生素AB维A、铁B、锌C、硅D、铜10、下列搭配易造成腹泻的是（A）A、花生+生蟹B、李子+鸡蛋C、菠萝+鸡蛋D、芹菜+肉11、误食有毒食物时，可以解毒的豆类是（C）A、红豆B、黄豆C、绿豆D、蚕豆12、既可以作为蔬菜制作菜肴，又可以代替谷类做主食，被称为“第二面包”的是（A）A、马铃薯B、番茄C、地瓜D、山药13、以下穿衣方式，最适合初秋的是（D）A、尽量穿得多一些B、与夏末无太大差别C、尽量穿得少一些D、注意增加衣服，但不应太多14、秋季养生“三坚持”，其中不超过(D)乱，打乱了胃肠蠕动的正常规律；人体身体代谢增强，胃液及各种消出：“五谷为养，五果为助，五菜为充，气味合而已之，以补益精（D）A、铁B、锌C、硅D、铜下列搭配易造成腹泻的是（A）A（每题1分，共10分）五禽戏的创始人是（华佗）其中包括（虎）A、坚持秋练B、坚持秋防C、坚持秋养D、坚持秋睡15、充足的睡眠很重要，在秋季尤其要注意睡眠。成人在秋季的睡眠时间应保证在(B)A、7小时以上B、8小时以上C、9小时以上D、6小时以上16、生活中有许多不当的食物搭配，而我们一直视它们为经典搭配，下列全属于不当搭配的是(A)A、豆腐与葱菠菜与豆腐B、鸡蛋与米汤土豆与猪排C、鲤鱼与咸菜冬瓜与猪排D、黄瓜与菠菜油条与豆浆17、、健康的生活方式包括以下几个方面?(D)A、合理膳食、讲究卫生、戒烟限酒、心理平衡B、注意保健、适量运动、合理膳食、讲究卫生C、劳逸结合、心理平衡、合理膳食、戒烟限酒因一种汤获救，而这种食物也是三豆饮的组成部分，三豆饮它是种祛 、 合 理 膳 食 、 戒 烟 限 酒 D 、 适 量 运 动 、 合 理 膳 食 、 戒 烟 限 酒 、 心 理 平 饭 为 好 B 、 胃 病 人 可 通 过 喝 牛 奶 来 补 养 身 体 C 、 慢 性 胃 炎 患 者 禁 止 吃 ） 、 （ 竹 笋 ） 、 （ 意 米 ） 、 （ 海 带 ） 、 （ 蘑 菇 ） 等 。 （ 保 证 睡 眠 ） 、 D、适量运动、合理膳食、戒烟限酒、心理平衡 18、下列关于胃炎病人的正确描述是（C） A、胃功能不好的人喝稀饭为好 B、胃病人可通过喝牛奶来补养身体 C、慢性胃炎患者禁止吃花生米 D、胃病病人可通过多吃糖来补充身体需要糖 19、〈〈红楼梦》一书中有多处描写吃茶养生的情节，虽着墨不多,但 是各有意趣，耐人寻味，提到的养生茶有（B） A、普洱茶B、女儿茶C、龙井D、花茶 20、冬季泡脚的最佳时间长短为（B） A、随便把脚洗干净就行B、10~30分钟C、30~50分钟D、50~60分钟 二、填空题（每题1分，共10分） （ 整 理 活 动 和 肌 肉 按 摩 ） 、 （ 温 水 洗 浴 ） 、 （ 补 充 营 养 ） 能 够 消 除 较 毫 升 被 称 为 “ 活 维 生 素 C 丸 ” 的 是 （ A ） A 、 红 枣 B 、 苹 果 C 、 香 蕉 什 么 ？ 答 ： 到 了 秋 天 天 气 转 凉 ， 人 们 的 味 觉 增 强 ， 食 欲 一 书 中 有 多 处 描 写 吃 茶 养 生 的 情 节 ， 虽 着 墨 不 多 , 但 是 各 有 意 趣 ， 耐 1、五禽戏的创始人是（华佗）其中包括（虎）、（鹿）、（熊）、（猿）、（ 鸟）五种动物。 2、豆腐除了美容养颜，还有（抗氧化）、（健脑）、（降血脂）、（降胆 固醇）的功效。 3、秋季，若出汗较多，可适量补充些盐水，补充时以（少量、多次、缓 饮）为准则。 4、在秋季，对于年老胃弱的人，可（晨起喝粥）以益骨生津。 5、饮茶讲究有，春饮（花茶）、夏饮（绿茶）、秋饮（清茶）、冬饮（红 茶）。 6、、水果的四气即（寒）、（凉）、（温）、（热）四种性能 7、二十四式太极拳第三式是（白鹤亮翅）。 8、秋季减肥，更应该注意饮食调节，应多吃一些（低能量）的减肥食 品，如（赤小豆）、（萝卜）、（竹笋）、（意米）、（海带）、（蘑菇） 等。 痘 养 颜 品 ， 其 中 三 豆 是 哪 三 豆 （ D ） A 、 绿 豆 ， 黄 豆 ， 黑 豆 B 、 黑 豆 花 生 米 D 、 胃 病 病 人 可 通 过 多 吃 糖 来 补 充 身 体 需 要 糖 1 〈 〈 红 楼 梦 》 开 水 ， 淡 茶 。 豆 浆 以 及 牛 奶 等 饮 料 ， 还 应 多 吃 些 番 薯 ， 玉 米 ， 芝 麻 ， 增 加 衣 服 ， 防 止 “ 凉 气 ” 的 侵 袭 。 但 不 要 穿 得 太 多 ， 捂 得 太 严 ， 一 免 9、（保证睡眠）、（整理活动和肌肉按摩）、（温水洗浴）、（补充营养） 能够消除较重的疲劳感。 10、老年人膳食中钙质供给不足容易患（骨质疏松症）。 三、问答题（每题5分，共30分） 1、“浓茶解酒”，事实是这样的吗？为什么？ 答：浓茶不但不能解酒，还会产生副作用，因为茶叶中所含的咖啡碱与 酒精作用会起化学反应，使醉酒者更加痛苦。 2、请你谈谈“饭后百步走，活到九十九”的看法。 答：饭后立即散步是不科学的，饭后食物进入胃肠，血管扩张充血，形 成脑部血液供应不足，因此有不少人出现打瞌睡，头晕现象。 若饭后立即散步，人体负荷增加，容易使消化器官消化吸收功能受损，正确 做法是饭后稍休息一下，然后在外出散步或轻微活动。 3、喝中药能不能加糖，为什么？ 脾 ） 随 着 韩 剧 〈 〈 大 长 今 》 的 热 播 ， 掀 起 一 阵 食 疗 风 ， 剧 中 长 今 母 亲 凉 ， 红 糖 性 温 ， 如 果 把 糖 贾 茹 温 热 药 剂 中 ， 或 把 红 糖 加 入 寒 凉 药 剂 中 ） 为 准 则 。 在 秋 季 ， 对 于 年 老 胃 弱 的 人 ， 可 （ 晨 起 喝 粥 ） 以 益 骨 生 津 喝 多 少 水 合 适 （ B ） A 、 一 升 B 、 两 升 C 、 8 0 0 毫 升 D 、 1 5 0 0 答：a、多食糖会助热，有痰的病人、有腹胀中满的湿热内停者禁用。 b、白糖性凉，红糖性温，如果把糖贾茹温热药剂中，或把红糖加入寒凉药剂 中，都会减弱药性，阻碍药效的充分吸收。 c、中药的成分比较复杂，糖类中含有较多的铁、钙等元素，易于与中药中的 蛋白质等成分结合发生化学反应，影响药效，危害健康 4、为什么霜降是慢性胃和十二指肠溃疡病多发的高峰期？ 答：因为寒冷的刺激，人体的植物神经功能紊乱，打乱了胃肠蠕动的正 常规律；人体身体代谢增强，胃液及各种消化液分泌增多，食欲改善，食量 增加必然加重胃肠功能的负担，影响已有溃疡的修复。（在饮食上注意适量，切 忌生冷食物，忌暴食和醉酒） 5、“秋养”指饮食调养和适当休息。祖国医药著作〈〈素问》中指 出：“五谷为养，五果为助，五菜为充，气味合而已之，以补益精气”请阐述 秋季如何：“秋养”？ 答：秋季气候干燥，应适当多饮些开水，淡茶。豆浆以及牛奶等饮料，还 应多吃些番薯，玉米，芝麻，青菜，柿子，香蕉，蜂蜜，红枣等柔润之品。 注 意 保 健 、 适 量 运 动 、 合 理 膳 食 、 讲 究 卫 生 C 、 劳 逸 结 合 、 心 理 平 衡 毫 升 被 称 为 “ 活 维 生 素 C 丸 ” 的 是 （ A ） A 、 红 枣 B 、 苹 果 C 、 香 蕉 脾 ） 随 着 韩 剧 〈 〈 大 长 今 》 的 热 播 ， 掀 起 一 阵 食 疗 风 ， 剧 中 长 今 母 亲 ， 红 豆 ， 红 小 豆 C 、 绿 旦 ， 红 旦 ， 黑 J E L D 、 绿 旦 ， 黑 旦 ， 红 小 旦 多食芝麻，核桃，糯米，蜂蜜，甘蔗等，可以起到滋阴润肺养血的作用，少吃 葱姜蒜辣椒等辛辣食品，多吃广柑，山楂，新鲜蔬菜，酸味食品。早睡早起。注 意增加衣服，防止“凉气”的侵袭。但不要穿得太多，捂得太严，一免一穿一 脱受凉感冒。 6、研究指出，秋季是个易发胖的季节，请问这是为什么？ 答：到了秋天天气转凉，人们的味觉增强，食欲大振，饮食会不知不觉 的过量，使热量的摄入大大增加。再加上气候适宜，使人睡眠充足。 为 什 么 ？ 答 ： 浓 茶 不 但 不 能 解 酒 ， 还 会 产 生 副 作 用 ， 因 为 茶 叶 中 所 含 饭 后 食 物 进 入 胃 肠 ， 血 管 扩 张 充 血 ， 形 成 脑 部 血 液 供 应 不 足 ， 因 此 有 D 、 梨 能 促 进 人 体 胃 肠 吸 收 钙 的 重 要 物 质 是 （ D ） A 、 维 生 素 A B 维 的 咖 啡 碱 与 酒 精 作 用 会 起 化 学 反 应 ， 使 醉 酒 者 更 加 痛 苦 。 请 你 谈 谈 “

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