BetVictor Sports(伟德体育)国际官网简单幼儿知识问答docx

2024-09-08 18:22:00

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　　简单幼儿知识问答 一、填空题(共70分，每题2分) 1、 幼儿园教育原那么包括两局部：一局部是教育的一般原那么，是所有教师都应该遵循的，它反映了教育对所有教育者的一般要求;另一局部是幼儿园教育的特殊原那么，是根据幼儿园教育的特点对幼儿园教师的特殊要求。 2、 幼儿园环境：广义的幼儿园环境是指幼儿园教育赖以进行的一切条件的综合。它包括幼儿园内部小环境，也包括园外的家庭、社会、自然、文化等大环境。狭义的幼儿园环境指在幼儿园中对幼儿身心开展产生影响的物质与精神的要素的总和。幼儿园环境可以分为物质环境和精神环境。 3、 幼儿园环境的特点：环境的教育性、环境的可控性。 4、 幼儿园环境创设的原那么：环境与教育目标的一致性原那么、开展适宜性原那么、幼儿参与性原那么、开放性原那么、经济性原那么。 5、 幼儿的牙齿叫乳牙，共有20颗;换牙的时间是幼儿六、七岁开始，十三岁左右换牙完毕。 6、 三岁的幼儿可以学习刷牙，养成早晚刷牙，饮食后漱口的好习惯。 7、 培养婴幼儿专心排便的习惯，每次排便的时间不宜过长，一般以5-10分钟为宜。 8、 看书、写字时，眼睛距书本的距离应保持1尺。 9、 物理降温是用冷敷、酒精擦拭等方法降温。冷敷的操作方法：每5-10分钟换一次毛巾;酒精擦拭的操作方法，可以倒一些75%的酒精或白酒加一倍水;物理降温使体温降到38°C即可。 二、简答题(共30分) 1、教育的一般原那么(15分) 1)尊重儿童的人格尊严和合法权益的原那么。 2)促进儿童全面开展的原那么。 3)面向全体，重视个别差异的原那么。 4)充分利用儿童、家庭、社会的教育资源的`原那么。 2、鼻出血的处理(15分) 1)抚慰婴幼儿不要紧张，让婴幼儿安静的坐下，用口呼吸，头略向前低，防止血液逆流入口腔咽喉。 2)捏住鼻翼十分钟。 3)用湿毛巾冷敷鼻部和前额。 4)假设不能止血，可用纱布卷、消毒药棉等塞鼻。 5)止血后短时间内不可用力揉搓鼻腔，不可擤(xing)鼻子，也不做剧烈运动，防止再出血。 6)假设无法止血或婴幼儿经常鼻出血，应去医院检查，确定是否有血液病或其他疾病。 一、卫生保健制度有几条? 答：有1.平安卫生制度2.家长联系制度3.门卫管理制度4.保健室管理制度5.食堂管理制度6.新生入园制度7.财务管理制度。 二、幼儿全天热量的分配要求是什么? 答：幼儿全天热量分配要求为：早餐占20-25%、午餐占：35-40%、午餐点占：10%、晚餐：占20-30%。 三、晨间检查应该怎样做? 答：一摸，摸有无发热;二看，看咽部、皮肤、精神状态;三问，问饮食、睡眠及大小便情况;四查，查有无传染病，口袋有无不平安物品，查到危险品级在备注里。 四、全日观察应该做到哪几点?举例：如发热 答：观察幼儿精神状况，面色、食欲，大便性质、次数和睡眠等。 幼儿发热时，观察其精神状态、面色、呼吸及其他伴随病症如：呕吐、头痛、皮疹等。 五、体弱儿童有哪几类? 答：营养性缺铁性贫血、生长缓慢轻度营养不良、反复感染(呼吸道、消化道感染、哮喘)、肾炎、糖尿病、先天性心脏病及特殊儿童肥胖儿等。 六、怎样管理肥胖儿童? 答：对肥胖儿童要建案管理。1.指导幼儿防止吃过多的谷类食物、脂肪类食物、保证蛋白质食品的共给。2.对中度以上的肥胖儿童在进餐前适当让其先喝点汤再进餐，以减少饥饿感。3.选择大量的蔬菜水果，瘦肉可增加，米面量要控制。4.适当增加他们的体力活动。5.增加他们的减肥信心，给予心理上诱导，消除心理障碍。6.对重度以上的肥胖儿童每月测量血压一次，每季度查血脂、血糖、胆固醇一次。 七、怎样给幼儿喂药?幼儿园用药应该注意哪些事项? 答：1.保健人员负责喂药，送药时间日托为餐后20分钟，不许幼儿自己随便拿药吃。2.鼓励幼儿自己吃药，甜药先吃，苦药后吃，保健人员必须看着幼儿把药吃下再离开。3.只接受家长送治疗性药物，不接保健药和滋补药。4.用药前要核对班级、姓名、药名、用药时间、剂量、药物是否沉淀变质。 幼儿园用药考前须知：1.止泻药饭前服2.对胃有刺激的药和祛痰药饭后服。3.感冒时尽量不用抗生素。4.体温38以下不用退烧药。5.咳嗽时不要滥用止咳药。 八、怎样指导班上保育员进行空间消毒? 答：每日开窗通风。一般情况下，每周进行空气消毒一次，传染病流行季节，每天消毒一次。用消毒灯消毒时请注意：关好门窗、室内无人、时间30分钟，消毒结束，开窗通风后，幼儿方可入内。 九、怎样制定带粮食谱?各类食谱的量应该是多少(一餐两点)? 答：1.首先了解本地粮食、蔬菜、豆类及肉类供给情况。按营养需要选择每日所需的食品类、方案数量，力求各营养素之间有正确的比例，使蛋白质、脂肪、碳水化合物的比例近1：1:4-5。2.根据伙食费标准，本着节约的原那么，方案每日进食所需的量，做到花钱少，而营养丰富。3.根据幼儿年龄、生理特点配备制定食谱。4.配菜和烹调技术变化，做到多样化。 谷类100克左右，动物性食品60-80克，牛奶或豆浆100-150克、豆制品10-25克，蔬果类100-150克。 十、保健室应该配备那些器材? 答：对数视力灯、消毒灯、身高测量器、体重秤、消毒液、血压计、消毒柜、超声雾化器、体温表、听诊器、敷料缸、方盒、药柜、资料柜观察床、桌椅等。 十一、怎样安排幼儿体格锻炼? 答：结合各年龄、季节变化，安排多样的体格锻炼内容，并充分利用阳光、空气、水等自然因素让幼儿参加户外活动和锻炼，每日户外活动时间不少于2小时，体育活动时间不少于2小时，提高他们对外界气候变化的适应能力、增强对疾病的抵抗能力。在户外活动中，要进行适合幼儿生理条件的体育活动，只要不阻碍幼儿平安的活动都可以进行、活动重要掌握幼儿的活动密度和负荷量，做到动静交替，对“疯玩〞过度的幼儿要让其休息一会，炎热夏季要防止幼儿过多的跑跳，以防脱水或中暑。 十二、托幼机构不平安因素有哪些? 答：制度是否健全，是否存在危房、平安通道是否堵塞，大型玩具连接处是否松动、油漆是否脱落、带刺、有棱角、缝隙等，地面是否过滑、台阶是否过高，电源是否平安，食品来源是否平安、饮用水、饭菜是否过烫，班级洗涤剂消毒用品是否保管合理，工作人员看护是否到位等等。 十三、怎样合理安排幼儿一日生活制度? 答;1.根据幼儿年龄特点、季节变化情况制定幼儿一日生活安排表。2.将幼儿一日生活的主要内容(睡眠、进餐、活动、游戏、作业等)各个生活环节的时间、顺序、次数和间隔给予科学合理的安排，结合季节变换特点、考虑到家长的工作时间和需要。3.注意动静结合、室内外活动结合。每日户外活动时间日托不少于2小时，全托不少于3小时，体育活动时间不少于1小时。4.取得家长配合，保证幼儿出勤率。 十四、幼儿卫生习惯的培养指哪几个方面? 答：饮食、睡眠、盥洗、大小便、自理与互助。 十五、伙委会有哪些人员组成?意义是什么? 答：园长或分管园长、保健员、保健人员代表、炊事人员代表、财务人员代表组成的。其成员能简单懂得儿童营养的根底知识，掌握每月伙食费的收支情况，深入班级、厨房了解幼儿的进餐情况和炊事人员的实际操作能力;监督幼儿园的饮食卫生平安工作，做好防止中毒、防盗、防腐工作;监督师生伙食严格分开，并有明细的教师伙食账目;监督每月定期向家长公布伙食账目;监督幼儿伙食多样化、不单调、不重复，做到荤素搭配、精细搭配、软硬搭配，不能一天吃得多，一天吃的少;对会议提出的问题是否得到解决要警醒追踪，这道问题得到解决。 十六、膳食管理的重点是什么? 答：1.膳食必须符合营养需求，以满足幼儿迅速生长发育时期所必须的一切物质。2.食物中应有足够的食物营养素。3.建立合理的膳食制度，包括就餐时间、次数和每餐热量的分配。4.专款专用、防止中毒。 十七、答：1.采购食品时应向供方提出质量要求，并且查看食品质量，索取合格证或检验报告单。2.腐败变质、发霉、生虫、有害有毒、参杂参假、质量不新鲜的食品不能采购。1.检验所采购食品有无合格证或检疫证明。2.腐败变质、发霉、生虫、虫蛀、有害有毒、参杂参假、质量不新鲜的食品不予验收。3.验收记录妥善保存已备考察。 十八、怎样给班级分饭菜?应注意什么? 答：按各班实到人数，按带量食谱的数量分到各班。荤菜尽量按个数、块数分发，保证每人的摄取量。 应注意：分好的饭菜应及时送入熟食间，不能放在烹调间，分饭菜的勺子不能随便放在餐台上。分饭菜的工作人员必须穿工作服、戴帽子、洗净双手方可分菜。 十九、怎样做好班级消毒工作?(要说出消毒物品、消毒时间、消毒方法) 答：1.房屋空间：每日开窗通风，一般情况下每周空气消毒一次，传染病流行季节每天消毒一次。关好门窗，用消毒灯消毒30分钟2.毛巾：每日清洗消毒一次，用1：500的84消毒液浸泡5-10分钟。3.毛巾架：每日用清水擦去浮沉，每周用消毒液擦洗一遍。4.茶杯：茶杯要专人专用，如果一天茶杯只喝水只消毒一次，如果用茶杯喝牛奶或豆浆必须立即

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